ال-کارنیتین (L-Carnitine) یک مشتق اسید آمینه طبیعی است که اغلب به عنوان مکمل مصرف می شود. این مکمل عمدتاً برای کاهش وزن استفاده می شود. این مقاله به بررسی مزایای مکمل های ال-کارنیتین و توضیح چگونگی عملکرد این اسید آمینه در بدن شما می پردازد.
ال-کارنیتین چیست؟
ال-کارنیتین یک مکمل غذایی-ورزشی است. بدن می تواند ال-کارنیتین را از آمینو اسید لیزین و متیونین تولید کند که برای تولید آن در مقادیر کافی ، نیاز به مقدار زیادی از ویتامین C دارد .
کاربرد ها :
نقش اصلی ال-کارنیتین در بدن شامل تقویت عملکرد میتوکندری در سلول و تولید انرژی است. میتوکندری ها در سلول به مانند موتورخانه مسئول تولید انرژی هستند و درواقع ال-کارنیتین به انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری کمک می کند، جایی که این اسیدهای چرب برای تولید انرژی مصرف می شوند. این مکانیزم سلولی به کاهش وزن کمک بسیاری می کند.
مطالعات متعدد تاثیرات ال-کارنیتین بر عملکرد ورزشی متفاوت را با دوزهای بالاتر و یا مصرف برای مدت طولانی تر نشان داده است.
علاوه بر مزیت ذکر شده مزایای غیر مستقیم دیگری هم ال-کارنیتین دارد و ممکن است چند هفته یا چند ماه طول بکشد تا مشاهده شود. کمک به ریکاوری ، افزایش اکسیژن رسانی به عضلات ، کاهش خستگی با افزایش جریان خون و تولید نیترات اکسید، کاهش درد عضلانی و افزایش تولید گلبول های قرمز از جمله مکانیسم های مستقیم و غیر مستقیم ال-کارنیتین بر عملکرد ورزشی هستند.
ایمنی و اثرات جانبی:
برای اکثر افراد، 2 گرم یا کمتر از ال-کارنیتین در روز نسبتا بی خطر و بدون عوارض جانبی است. به طوریکه در یک مطالعه، افرادی که هر روز 3 گرم به مدت 21 روز مصرف کردند هیچ اثر منفی نداشتند . با این حال، مکمل های ال-کارنیتین ممکن است در طول زمان میزان ترشحات اتیلامین ان-اکسید (TMAO) را افزایش دهند که میزان بالای این ماده با افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز ( گرفتگی عروق ) مرتبط است. بنابراین مشاوره با پزشک و متخصص ورزشی پیش از مصرف مکمل های ال-کارنیتین ضروری است. همچنین استفاده از برندهای معتبر و شناخته شده برای مکمل ال-کارنیتین همیشه توصیه می شود.
میزان مصرف :
دوز توصیه شده در افراد مختلف و با توجه به شدت تمرینی متفاوت است، به طور کلی حدود مصرف روزانه 5/. تا 2 گرم در روز نشان داده شده که بی خطر و موثر است.
مکملهای ال-کارنیتین پیشنهادی را از اینجا می توانید ببینید.
ال-کارنیتین چیست؟
ال-کارنیتین یک مکمل غذایی-ورزشی است. بدن می تواند ال-کارنیتین را از آمینو اسید لیزین و متیونین تولید کند که برای تولید آن در مقادیر کافی ، نیاز به مقدار زیادی از ویتامین C دارد .
کاربرد ها :
نقش اصلی ال-کارنیتین در بدن شامل تقویت عملکرد میتوکندری در سلول و تولید انرژی است. میتوکندری ها در سلول به مانند موتورخانه مسئول تولید انرژی هستند و درواقع ال-کارنیتین به انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری کمک می کند، جایی که این اسیدهای چرب برای تولید انرژی مصرف می شوند. این مکانیزم سلولی به کاهش وزن کمک بسیاری می کند.
مطالعات متعدد تاثیرات ال-کارنیتین بر عملکرد ورزشی متفاوت را با دوزهای بالاتر و یا مصرف برای مدت طولانی تر نشان داده است.
علاوه بر مزیت ذکر شده مزایای غیر مستقیم دیگری هم ال-کارنیتین دارد و ممکن است چند هفته یا چند ماه طول بکشد تا مشاهده شود. کمک به ریکاوری ، افزایش اکسیژن رسانی به عضلات ، کاهش خستگی با افزایش جریان خون و تولید نیترات اکسید، کاهش درد عضلانی و افزایش تولید گلبول های قرمز از جمله مکانیسم های مستقیم و غیر مستقیم ال-کارنیتین بر عملکرد ورزشی هستند.
ایمنی و اثرات جانبی:
برای اکثر افراد، 2 گرم یا کمتر از ال-کارنیتین در روز نسبتا بی خطر و بدون عوارض جانبی است. به طوریکه در یک مطالعه، افرادی که هر روز 3 گرم به مدت 21 روز مصرف کردند هیچ اثر منفی نداشتند . با این حال، مکمل های ال-کارنیتین ممکن است در طول زمان میزان ترشحات اتیلامین ان-اکسید (TMAO) را افزایش دهند که میزان بالای این ماده با افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز ( گرفتگی عروق ) مرتبط است. بنابراین مشاوره با پزشک و متخصص ورزشی پیش از مصرف مکمل های ال-کارنیتین ضروری است. همچنین استفاده از برندهای معتبر و شناخته شده برای مکمل ال-کارنیتین همیشه توصیه می شود.
میزان مصرف :
دوز توصیه شده در افراد مختلف و با توجه به شدت تمرینی متفاوت است، به طور کلی حدود مصرف روزانه 5/. تا 2 گرم در روز نشان داده شده که بی خطر و موثر است.
مکملهای ال-کارنیتین پیشنهادی را از اینجا می توانید ببینید.
مقالات مرتبط
نظرات کاربران